产教融合结硕果：威海海洋职院校企共研药食同源健康新品

  鲁网12月3日讯 近日，威海海洋职业学院与山东致一堂健康管理服务有限公司校企合作取得重大成果，双方联合研发的“健脾化浊”系列健康减脂产品正式面世。该项目是响应山东省医养健康产业发展战略的积极实践，也是将传统中医药智慧与现代健康理念深度融合的创新之举。 

  自2023年起，威海海洋职业学院便受山东致一堂健康管理服务有限公司委托，在校内及周边社区开展了大规模的体脂检测与市场调研。调研结果清晰地显示，当前市场对于科学、健康、可持续的减脂方案存在迫切需求，不满足于短期、伤身的传统减脂方式，转而追求根源调养、安全有效的健康之道。基于这一精准的市场洞察，威海海洋职业学院凭借其在健康领域的科研优势，与山东致一堂公司迅速达成共识，决定共同启动一项以“药食同源”为核心的健康减脂产品研发项目。

  为确保产品的专业性与实效性，项目组将目光投向了底蕴深厚的中医药宝库。为此，威海海洋职业学院与非物质文化遗产“建昌帮”达成了深度合作协议。项目组核心成员亲赴“建昌帮”拜师学艺，系统传承其被誉为“药不过建昌不灵”的道地中药炮制工艺。这一关键合作，确保了“健脾化浊”系列产品从原料筛选到炮制加工，均严格遵循古法，保留了药材的核心功效，为产品的卓越品质奠定了坚实的技术基础。

  在“建昌帮”非遗技艺的强力支撑下，威海海洋职业学院与山东致一堂健康管理服务有限公司正式启动了“健脾化浊”专项研发项目。本项目立足于当前社会日益增长的减脂需求，秉承传统中药炮制工艺精髓，深度融合现代“药食同源”理念。经过反复攻关与精心打磨，最终成功开发出包括大蜜丸、水泛丸和减脂果冻在内的“健脾化浊”系列产品。该系列产品创新性地从中医“脾主运化”的理论出发，通过健脾益气、化痰祛湿的根本方法，达到健康减脂、改善体质的目的，打破了“为减而减”的单一思路。

  此次校企合作的成功，不仅是威海海洋职业学院在应用型科研与社会服务领域的一次重要突破，也是传统非遗技艺创造性转化和创新性发展的生动案例。“健脾化浊”系列产品的问世，为大众提供了一种全新的健康减脂选择，它代表的不仅是一款产品，更是一种立足根本、顺应自然的生活方式。

  未来，合作双方将继续深化合作，不断优化产品，致力于引领大众走向更健康、更高质量的生活，为“健康中国”战略贡献来自威海的智慧与力量。（通讯员 刘禺杉）