相约幸福邻里，共享“馒”心欢喜

  鲁网12月30日讯 为进一步丰富居民的社区邻里生活，满足多样化需求，让居民在面塑中感受中华优秀传统文化的独特魅力，增强社区的凝聚力，12月24日下午，青岛市崂山区中韩街道民生保障中心（民政）联合社工站、春光山色社区，开展了“面点工坊，乐享食光”第三期社区居民赋能成长活动。

  本次活动邀请专业面塑老师现场教授居民们花馍的塑造与蒸制技艺。老师先是从原材料选取、制作技巧、温度和时间等各方面向居民们细心讲解了做花馍的基本流程。随后，带领大家一起和面、揉面，并进行面塑教学。在她的巧手操作下，不一会一个个精致小巧的枣饽饽、面鱼和福袋便呈现在了大家面前，配合着灵活的实操，老师对制作面塑时不同的手法，如捏、搓、揉、刻、划等展开了详细介绍。

  居民们围在桌前，认真仔细地观看老师的手塑过程，并在老师一对一的指导下，开始动手制作。

  此次活动不仅让居民们深刻体会到了中华优秀传统文化的独特魅力和深厚底蕴，还通过搭建居民学习交流平台，让大家走出家门参与社区，增进了邻里情。下一步，中韩街道将继续弘扬中华优秀传统文化，充分联动社区内外部优势资源，以扎根社区文化为主线，以丰富的活动为载体，让民生服务提质增效，着力构建社区“幸福家园”。（本网记者）