济宁市任城区阜桥街道红星新村社区开展食品安全检查活动

  鲁网3月31日讯  为了进一步加强食品及餐饮的监督管理工作，切实消除食品安全隐患，保障居民身体健康和饮食安全。近日，济宁市任城区阜桥街道红星新村社区网格中心开展了辖区餐饮证件检查活动。

  活动中，网格员孟知聪、刘艳艳分别对从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件的持有情况进行全面检查，并查看“三防”设施是否配备到位，指导餐饮经营单位要完善门窗、防鼠防蝇防尘设施，垃圾桶加盖等，要求经营场所做好日常的消杀和清洁工作，保持店堂内外环境卫生整洁。针对健康证件到期未办和“三防”设施安装不到位的门店，网格员耐心叮嘱相关负责人尽快进行整改。同时网格员将检查情况详细记录，以备复查整改闭环，并向广大经营户宣传食品安全知识，呼吁社区居民积极参与安全卫生监督活动，共同强化餐饮店后厨卫生，一起规范辖区内餐饮服务行业的有序经营。

  经过此次检查，强化了对辖区餐饮业的安全监管，维护了正常的食品经营秩序和消费者合法权益，确保了辖区的食品安全。今后社区将加强对辖区餐饮单位的督促整改和跟踪监管，营造良好的经营秩序。（通讯员  孟知聪）