坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”——枣庄市市场监管局召开整治食品安全问题联合行动新闻通气会

　　鲁网11月15日讯（记者 杜伟）11月15日上午，枣庄市市场监管局召开整治食品安全问题联合行动新闻通气会。枣庄市市场监管局副局长董叶茎发布了市整治食品安全问题联合行动有关情况，枣庄市市场监管综合执法支队支队长高金生介绍整治食品安全问题联合行动有关案件情况。市农业农村局副局长赵月峰，市教育局调研员四级调研员尤冰，市公安局食药环侦支队支队长张继军出席活动。

    记者获悉，自今年8月份以来，枣庄市市场监管局联合市公安局、市教育局、市农业农村局，紧盯人民群众关心关注的食品领域热点难点问题，严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”；实施保健品行业专项清理整治，严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售；全面落实学校（幼儿园）食品安全主体责任，强化学校食品安全教育，消除校园食品安全隐患；加大校园周边食品安全整治力度，严查经营场所生活区、销售区、食品处理区“三区”不分问题以及销售“三无”食品等违法违规行为；整治网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者未在餐饮服务经营活动主页面公示食品经营许可证、量化分级信息等问题，整治行动取得了明显成效。 

　　据市场监管局副局长董叶茎介绍，枣庄市市场监管局针对保健食品虚假宣传、违规销售、标签标识不规范问题，对辖区保健食品生产经营企业开展拉网排查，检查保健食品生产单位3家，经营单位1421家次。市、区（市）联动，统一检查项目，对全市828家食品生产企业进行全覆盖、拉网式专项检查，并借助第三方机构对其中66家市级发证、风险较高、区域性食品生产企业进行全面“体检”，逐家列出问题清单，逐一反馈和整改销号。对经营企业，以各大超市、集中交易市场、农村集会等区域为重点。在农资市场及农产品质量安全方面，重点对监管责任履行、农药经营管理、肥料经营管理、种子经营管理及农产品质量安全情况进行检查。共检查农药生产企业1家，农资经营店1350余家，合作社和基地108家；全面排查生猪屠宰企业，所有信息纳入全国畜禽屠宰行业管理系统，对于21家不具备动物防疫条件合格证、排污许可证以及生猪定点屠宰证的生猪屠宰企业一律关停，将生猪屠宰企业压减到9家。在产屠宰企业100%按要求派驻官方兽医，100%检测非洲猪瘟。

　　持续开展网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者专项检查，重点查处在网络餐饮服务第三方平台主页面未公示食品经营许可证、量化分级信息等问题。对美团、饿了么外卖平台和第三方入网餐饮提供者开展责任约谈，要求其严格履行食品安全责任和义务，认真开展自查整改，立即清理、下架无证餐饮经营者。同时，强化行政指导，提醒入网餐饮服务提供者依法经营。对校园周边食品供货商开展集体约谈，共组织约谈会8次，约谈供货商78家。

　　对全市校园周边供货商和食品经营户销售的调味面制品、饼干、饮料等进行专项抽检，共抽检544批次，检出不合格食品4批次。针对规模化基地、种植散户，抽查韭菜、芸豆、白菜、黄瓜、番茄等重点蔬菜品种和时令蔬菜品种，共抽取样品150个。配合省农业农村厅开展2019年重点时段蔬菜水果质量安全监督抽查，共抽取蔬菜水果样品80个。抽检兽药15批，合格率93％；养殖环节瘦肉精监督抽检200批，合格率100%。

　　此次整治活动，全市共检查校园周边食品经营单位1367家次，供货商78家，食品批发市场7处，对679家校园周边食品经营店按照省局校园周边食品安全监管工作十条措施进行了规范整治；发放校园周边食品安全公示牌700套，下达整改通知书134份。对网络餐饮平台5家次，学校食堂（含幼儿园）3022家次开展了检查，下达整改通知书138份；督促第三方平台下线小餐饮经营户2186家。上网经营的1230家餐饮服务提供者对许可信息、量化分级信息进行了公示。

　　在整个整治行动中，共下达整改通知书195份，查处无证经营主体15家，吊销食品经营许可证4家，立案查处案件129件，涉案货值13.54万元，罚没金额140.1万元，取缔黑工厂、黑作坊、黑窝点5个，查扣假冒伪劣及问题食品共计2600余件，包装材料一批，移送公安机关案件5起。公安机关立案侦办食品类刑事案件30起，抓获犯罪嫌疑人56名，移送起诉49人。

　　积极开展“网络订餐、明白消费、诚信经营”、“放心消费在枣庄”宣传活动、“透明工厂”体验活动、食品安全进校园活动、保健食品“五进”科普活动。共组织开展宣传活动28次；指导培训农产品质量安全22场次，累计培训人数达到2800人次；联合市教育局开展“全市学校食堂食品安全大培训大观摩大检查大提升行动”，培训学校及幼儿园食品安全管理人员1170余人。

　　选聘市级食品安全社会监督员50名，区（市）级200名，积极推进社会共治。市食安委发布《在全市开展食品安全专项整治的公告》，公布投诉举报电话，发动广大人民群众积极举报“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”，共受理消费者投诉举报529件。

　　董叶茎表示：下一步，我们将以食品安全专项整治为契机，持续深化食品安全监管工作，牢牢把握“守初心、担使命、找差距、抓落实”的总要求，加大《食品安全法》宣传贯彻力度，完善食品安全管理制度，切实防控重大食品安全事故发生。