春节一起学非遗 别开生面寻年味——莒南县焕章希望学校开展春节劳动实践活动
鲁网2月23日讯 春节是一年当中最隆重、最热闹的一个传统节日,也是孩子们最为期待的节日之一。莒南县焕章希望学校的同学们和家人一起学非遗,制作花样面食胶东花饽饽、巧手逢制报春鸡迎接龙年的到来。
蒸出非遗创意花
寒假期间,焕章学子们聚焦面食文化,与家人一起学习制作各种花样面食,有发糕、翻果子、面鱼等,还有一份份造型精美、赏心悦目的胶东花饽饽,见证面粉的变身,感受中华美食文化的博大精深。花饽饽的“成形”不用模具,一双巧手加上刀、剪刀便是全部。面团经揉、搓、迭,塑出人物花卉、鸟兽鱼虫、吉祥的图案,再用剪刀进行剪、点、捏,使其特点突出。蒸熟后描绘的过程也是考验技法,色彩的搭配、涂抹均是学问。
巧手缝制报春鸡
立春这天,鲁西南一带农村有给小孩子戴“春鸡”之俗。山东《邹县志》载:“妇女剪彩为鸡,儿童佩之,曰戴春鸡。”公鸡在民间是辟邪的生灵,“鸡”又与“吉”同音,凡遇婚丧嫁娶、婴儿出生、孩子患病、建房修屋、起灶打卦之类事体,往往要杀只活鸡拜祭,驱邪求吉。戴“春鸡”的习俗,代表了传统社会对于儿童的一份特别关爱。鲁东南莒南地区,还有专门请村里未出嫁的姑娘帮忙缝制春鸡的习俗。花花绿绿的春鸡立在孩子们的肩头、帽顶,看上去特别俊俏可爱。为激发同学们宣扬传统习俗的热情,莒南县焕章希望学校组织开展了缝制报春鸡的活动。孩子们体验到缝制报春鸡的快乐,深切感受到中华优秀传统文化的独特魅力。希望“春鸡”能给孩子们带来好运,新的一年大吉大利!
龙行龘龘向未来,前程朤朤再出发。焕章学子们春节期间,跟着家人一起学非遗,在动手实践的同时实现以劳润心,实践育人的目的,在年味满满的时光中体会到劳动创造的美好。(通讯员 宋启娜)
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