金银花开“金银”来

  鲁网6月18日讯 连花清瘟颗粒、银翘解毒片、银黄片……这些常见中成药和市场上各类凉茶饮品中有一位必不可少的原材料，便是“平邑县花”——金银花。

  山东省平邑县自古有“天然药库”之称，拥有中药资源216科736种，占全省中药资源总数的50%以上，是历史上公认的道地药材“金银花”核心产区，有金银花人工栽培历史940余年，全县金银花种植面积超过50万亩，年产量达2万吨，占全国总产量的60%以上。

  从上世纪90年代开始，平邑县开始大量推广种植金银花，但受金银花精深加工能力不足的影响，几十年来一直以金银花原产品销售为主，平邑金银花陷入了“丰产不丰收”的魔咒，如何将金银花真正变为“致富花”成为摆在老区人民面前的一道现实问题。

  走合作化模式，发挥产业合力

  初夏时节，绿意盎然，走在乡野田间一缕缕金银花的清香扑鼻而来。为解决金银花散户销售市场信息闭塞、市场竞争力低的问题。在平邑县郑城、流峪等乡镇，一家家金银花专业合作社成立，由合作社统一运营，寻找市场，共同抵御市场风险，将过去星罗棋布的农户集中统一变为共同生产经营的“拳头”，在市场中的话语权和议价权也有了显著提升。

  早上八点半，在平邑县惠民金银花专业合作社门口，工人们带着一早上的工作成果等待过称，新鲜的金银花将在这里进行晾晒炒制和烘干。合作社负责人肖彦飞介绍道，“现在我们每天收上来的鲜花大约有七八百斤，每天能加工干花两百余斤，合作社现有金银花自营种植基地200余亩，每年可产出优质干花20000公斤以上，根据品质的不同，每公斤金银花售价在80元到120元不等。合作化的经营也使我们有资本和一些大厂合作，与湖北和浙江等地的制药集团、饮品加工企业建立了长期合作关系。”

  合作化的经营模式也提升了周边村民的收入，农忙之余，合作社附近的村民通过参与采摘金银花，每市斤可获得6元采摘费，一天可增加收入100元左右。

  但是合作社的成员多为农户，对财税知识掌握有限，这就给合作社的高质量发展带来了问题。为了帮助合作社尽快理顺涉税办理流程，国家税务总局平邑县税务局税务干部多次上门宣传，从发票开具、纳税申报到涉农税惠政策进行全面辅导，合作社的销售渠道得到进一步打通。现如今，在平邑这样大大小小的金银花合作社还有很多，金银花合作种植销售的模式在老区土地上已逐渐成型。

  走特色加工之路，增加附加值

  市场销路打开了，如何提升金银花的附加值，更好地体现金银花的价值，带动老区人民致富，成为了平邑金银花从业者又一项攻坚题目。依托平邑金银花的种植优势，金银花精深加工的企业也逐渐发展壮大。

  山东蒙山协合茶业有限公司总经理陈翠翠是第一批尝试冻干金银花茶的经营者。“从网上看到冻干秋葵、冻干山楂等冻干产品的热销，我得到灵感，考虑能否将金银花也采取冻干的方式进行加工，经过多次实验冻干金银花茶研发成功。随着现代健康养生理念逐渐深入人心，金银花所具备的清热解毒、宣散风热的功效和特殊的芳香越来越受到消费者喜爱，冻干金银花茶一经上市便收到了市场的欢迎。我们使用的都是当地品质最好的金银花，产品既可用于自饮，送礼也美观上档次，公司致力于打造冻干金银花茶中国品牌。”通过精深加工，金银花的价值得到进一步的提升，制成茶品后，由每市斤50-60元，提升至150-200元，为产业从业者致富带来了新的方向。

  公司自2023年公司生产规模不断扩大，带动了附近13个村200余户农民从事金银花种植，目前可提供就业岗位40余个，带动农民增收3000元以上。“我们响应国家号召，积极脱贫人口等招录重点群体就业，去年以来我们享受各类税费优惠政策达30余万元，下一步我们打算将这些税惠资金投入到扩大生产上来，进一步提升市场占有率，带动更多的农户致富。”陈翠翠高兴地说。

  科技赋能，推动金银花产业发展的再次飞跃

  在山东中平药业有限公司的生产车间内，一台台机器不停运转，一瓶瓶金银花露在生产线上“新鲜出炉”。伴随着科技的高速发展，创新成为平邑金银花从业者答好市场问卷、时代问卷的又一重要利器。

  中平药业有限公司是全国最大的金银花全产业链体系企业、山东省最大的中药材生产经营企业、省内首批中药材趁鲜切制加工企业，公司以全面提升优化以金银花为主的道地中药材产业为宗旨，建立了中国（平邑）金银花健康产业园项目。

  “为更好地发挥金银花的价值，我们在原有的中药饮片加工生产的基础上，通过和科研院校的合作，引入新技术，通过低温萃取的工艺，提取金银花鲜花内的细胞水，生产成金银花露，产品一经上市，便受到市场的极大认可，公司注册了‘青烎’金银花露商标，实现品牌化经营，并积极开发线上线下并行的经营模式，目前‘青烎’金银花露在天猫、京东等各大电商平台均开设旗舰店，产品的市场份额也在不断扩大。”公司财务负责人宗克宝表示，“科技进步为金银花的利用提供了更多途径，下一步公司还计划利用新科技，创新金银花的生产利用方式，用金银提取重要医用原料绿原酸，一旦成功产品售价将会超过每公斤1000元，能够极大提升金银花的价值。现在公司每年享受研发费用加计扣除及各类税收减免超过200万元，国家的好政策也让我们研发新产品有了更加雄厚的资金支持。”

  科技大进步为金银花的利用带来了更多的可能，中平药业、晟银药业、新大陆制药等一批当地龙头企业也纷纷利用新科技创新金银花的生产加工方式，生产出金银花药品、饮品等高端产品，让金银花摇身一变成为供不应求的“致富花”。

  “在国家政策的大力支持下，在税务部门的辅导下，不仅企业的发展前景更加广阔，整个县域内的金银花产业也蓬勃发展，一方面带动了更多农户通过种植金银花等中药材增收致富，另一方面也提供了更多的就业职位，为本地乡村振兴工作提供了有力的产业支撑。”中国中药协会金银花专业委员会、山东省金银花行业协会秘书长付晓说道。

  金银花开金银来，一朵花引一方财。在初夏的平邑，放眼望去，除了漫山遍野盛开的金银花，还有穿梭其中忙碌的产业从业者。税收为这朵“金银”之花产业的发展增添了新动力，也为创新致富新画卷添上了浓墨重彩的一笔。（本网记者）