端午节艾草销售火爆 能抗菌消炎也有假草

鲜艾草（图片来源网络）

　　　鲁网6月22日讯(记者 刘梅婷)民谚说：“清明插柳，端午插艾”。记者调查发现，济南街头艾草销售相当火爆因为艾草不仅仅能“辟邪”，还有抗菌消炎的功能。但也有好心商贩提醒大家，艾草也有假的，您可要观察仔细喽。

杜女士展示已经放干的了艾草

　　一块钱一捆，半上午就卖出50捆

　　家住南苑小区的杜女士前些天就早早买好了艾草，准备在家门上插艾“辟邪”。记者随着杜女士来到了她家附近的集市上，发现这里卖艾草的可不少，还是大部分商贩的“副业”，卖菜的、卖副食的以及小百货商店门口都摆着一堆，“这是从附近山上割的，最近几天卖得不错，一天能赚100多，”一位菜贩说道，“我们不以重量论价，而是把艾草扎成一捆按捆论价，价格1块钱一捆，这几年一直就这个价，不贵。”

　　在集市深处有另一个“专业”卖艾草的摊子，前前后后围了好几个人争相“抢购”。据卖艾草的张师傅表示，因为济南一直有端午节挂艾草驱邪的风俗，所以每到端午节，自己就来专卖菖蒲艾草了。“一个上午不到，我这五十多捆菖蒲艾草已卖得精光。”

　　除了“辟邪”，还能抗菌消炎

　　对于艾草的作用，山东省千佛山医院中医李医生告诉记者，除了传统的“辟邪”，艾草还有抗菌消炎的作用，“古人插艾是有一定防病作用的，端午节也是自古相传的‘卫生节’，人们会在这一天洒扫庭院，挂艾枝，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病，艾草可以温暖经络，驱逐体内的湿寒，”李医生说道，“特别是平时容易手脚冰凉、痛经的女性朋友可每天用艾草煮的水来泡脚，除了治疗脚气还能够加速血液循环。”

　　“另外，端午时节用艾草做的艾条来艾灸，能够改善风湿病、关节炎等冬病。用艾草做的艾绒放在肚子那里，能改善胃寒;而将艾草、菖蒲、菊花等制成香囊佩戴在胸前、腰际或者挂在车内，能防蚊叮虫咬、提神，还能预防感冒。”

　　便宜的艾草也有假，要认真辨别

　　杜女士告诉记者，自己前几天曾在其他摊子买过艾草，但感觉味道不对劲，“没有浓浓的艾草香味，看起来像其他品种，就扔了，难道这么便宜的东西也会造假吗?”针对疑问，记者咨询了卖艾草的摊主陈师傅。陈师傅表示，有些商贩可能不是故意卖假的，他们有时也会区分不清，但是有些外观很像艾草的植物，比如豚草，自身有毒素，如果误买会引起哮喘等过敏性症状，所以说买前要看仔细了。

　　“鉴别真假艾草并不难，一靠气味，二看根茎。”陈师傅告诉记者，“有比较浓郁的清香味一般是真的艾草，而那些外表看起来相似，但是有臭味或几乎闻不出气味的植物就不是艾草了。”

　　“再拿根茎来说，艾蒿的叶背面有灰白色短毛，假艾蒿则是叶背面呈现绿色，梗紫红色或暗紫色，表面及反面绒毛少，肉眼粗看叶子齿状分明、尖、深，一定要区分开。”陈师傅说道。