山东:今年第2批食品检验合格率97.4%

2013-03-24 10:36:00 来源:大众日报 大字体 小字体 扫码带走
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  山东省质监局日前公布今年第二批食品生产加工环节监督检验结果公告,本次共对酱油、食醋、酱、味精、鸡精、速冻面米制品等6种420批次食品进行监督检验,实物质量合格率达97.4%。

  经检验,此次的420批次食品中合格产品共401批次,批次合格率95.5%;实物质量合格409批次,实物质量合格率97.4%。其中食醋、味精实物质量全部合格;酱油、速冻面米制品实物质量合格率均在97%以上,其中青岛和旺食品有限公司出品的村妞牌味极鲜酱油(酿造酱油)被检出苯甲酸、山梨酸用量比例之和超标;鸡精实物质量合格率为83.3%,主要问题为呈味核苷酸二钠、总氮、谷氨酸钠等不合格,涉及济宁高新区家乐福调味品厂和山东庞大调味食品有限公司生产的两种产品。

  对不合格产品及其生产企业,各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。

责任编辑:宋宪霞