东阿阿胶:传承创新助力新旧动能转换
鲁网9月11日讯(记者 范金鑫)9月11日下午,由山东省委宣传部、山东省人民政府新闻办公室、山东省发展和改革委员会、山东省经济和信息化委员会、山东省科技厅主办,中国山东网承办的“新动能 新发展——‘开放的山东’全媒体采访活动”走进东阿阿胶。采访团记者们参观了中国阿胶博物馆和阿胶世界,并用镜头定格传承千年的东阿阿胶制作工艺,切实体验了东阿阿胶的养生文化之旅。
走进阿胶世界二期工程重点项目访客中心,记者看到阿胶世界二期工程采用4D等多媒体技术,借鉴了迪斯尼乐园,好莱坞影视城模式和技术,以利用现代视频技术展示近三千年阿胶文化。阿胶世界成为以工厂为舞台、以产品为道具,集“吃、住、行、游、购、娱、学、思、健”九大要素为一体的健康体验旅游平台。与国际良种驴繁育中心、东阿阿胶城组成三园一体,为游客提供提供养生健康旅旅体验。
记者了解到,阿胶世界还是非常绿色环保的阳光工厂。园区所有生产车间的房顶安装了3.5兆瓦光伏发电系统,能满足车间用电量的50%-60%左右,这一新技术的应用,使阿胶世界变得更加绿色低碳环保。
东阿阿胶胶块生产线的擦胶工序,吸引了记者的目光。针对一些高端产品需求,阿胶生产出来后,由人工利用热纯净水进行表面擦拭工作,胶块的6个面都要擦,擦后阿胶纹理更清晰,色泽更鲜亮。“现在我们看到的是擦胶工艺,擦胶姑娘行云流水般的动作一气呵成,擦出来的胶块表面纹理均匀笔直,造型完美,貌似很简单,但实际却是她们的手工绝技,没个三年两载是出不了徒的”。据讲解员介绍,这条东阿阿胶胶块生产线融合了传统经典与现代科技,阿胶生产既传承了千年绝技、保密工艺,纯手工艺,又融入了最先进的科学技术。
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