乡村车间变身致富“梦工厂” 威海这个小村子发展花饽饽产业助振兴

　　齐鲁网·闪电新闻8月18日讯 “从家里走两步就到车间了，既不耽误照顾老人和孩子，又能有一份收入，还不需要额外的交通费和饭费，真不错。”走进威海高新区马石泊村花饽饽乡村车间，揉面、造型、压花，几名妇女同志各司其职、有说有笑，不一会儿漂亮的花饽饽就制作完成了。在乡村振兴中，如何使村民就近就业、稳定增收，马石泊村认准了乡村车间这条路。

　　过去的马石泊村，党支部不健全，集体经济与村民收入较低，是威海高新区初村镇的“问题村”，也是省定贫困村。2011年，新党支部成立后，如何带领村庄从脱贫走向致富，成了村两委一直思考的问题。“村里现在有很多在家赋闲的妇女，想挣钱却还担心老人孩子没人照顾，两头犯难。”马石泊村委会主任都彦君说道。

　　为了使村民实现挣钱、顾家两不误，马石泊村两委经过反复思考、认真研究，决定因地制宜，充分利用村里的闲置房产，将适合一般群众做工的企业生产车间引进村，让村民可在家门口就业。“村里400平米的大房子闲着也是浪费资源，将它出租给企业做生产加工车间，不仅可以充分利用闲置资产，增加集体收入，还能使村里有劳动能力的村民有一份稳定收入，一举两得。”都彦君说。

　　村两委的想法得到了镇党委、政府的支持。在多番比对、认真考量的基础上，镇党委、政府看准了以制作花饽饽为主的山东鑫泉食品有限公司。“政府给我们筑巢引凤，高新区财政局、妇联也给予大力支持，我们的乡村车间8月8号正式开业了。”都彦君说道。据了解，山东鑫泉食品有限公司老板牛月芬是初村镇出了名的“饽饽大姐”，她制作的花饽饽造型淳朴敦厚、花样新颖别致、色彩明亮鲜艳，蕴含祝福、寄托美好，所用材料不含防腐剂和色素，健康美味，牛大姐也因此荣获“发现威海地道乡味创业大赛招牌面点”、“花式面食技艺擂台赛一等奖”等多种荣誉。2018年9月，牛月芬参加了中国农民丰收节，她的花饽饽制作工坊也成为了乡村振兴观摩示范点。

　　“咱家的花饽饽全国各地都有订购，礼盒装的饽饽最多的时候一个月的订购量就有5000多箱，我们很需要手巧的农村妇女来这儿工作。”牛月芬笑着说道。据了解，山东鑫泉食品有限公司乡村车间可接纳20余名长期工，每逢端午、春节等传统节日，花饽饽订单量巨大，车间还将招收小时工、计件工等。乡村车间的设立，使村民变身“上班族”，实现稳定增收。

　　“车间开业前就有好多村民来我这儿打听，想来咱们车间工作，也有周边村的妇女知道这事儿后，也想过来学门手艺。”马石泊村妇女主席于秀娟说道。除招收妇女进入车间工作外，山东鑫泉食品有限公司还不定期举办花饽饽制作课堂，免费为各村妇女教授花饽饽制作技艺，使她们掌握一门致富手艺。

　　乡村车间的入驻，解决了村民的就业问题。眼下，马石泊村还在悄悄发生着变化。前期巾帼信用超市、志愿信用超市的设立，以“志愿服务+信用积分”的形式带动村民广泛参与环境卫生治理、老弱残障帮扶等志愿服务活动，使得马石泊村容村貌大变样，文明乡风日渐浓厚。“村里环境越来越好，我们打算将更多闲置房屋改成乡村车间，吸引更多企业到村里进行生产加工，除本村村民外，也带动周边村庄的空闲劳动力来就业。”马石泊村通过“企业+乡村车间+村民”的模式，变“输血”为“造血”，乡村车间真正变成发展车间与致富车间，助力乡村振兴。

　　闪电新闻记者 谭蓓  通讯员 高宁 威海报道