眼下，在齐河县华店镇后拐村，种粮大户赵金城家的120亩玉米长势喜人。“我种的是‘登海605’，这个玉米品种根系发达、高抗倒伏，棒大粒深产量高。”赵金城说，国庆节前后就能收获了，只要后面天气给力，亩产能到1800斤。
让赵金城对今年粮食产量充满信心的不仅仅是品种好。他家的这片土地正位于30万亩粮食绿色高质高效核心区内，田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能浇、涝能排……“良田”为丰收打下了坚实的基础。“示范区推广了很多好的栽培技术，像小麦生产采用宽幅精播、氮肥后移、‘一喷三防’等，玉米生产采用机械单粒精播、适期晚收等。”赵金城如数家珍，这些技术对粮食增产发挥了重要支撑作用，今年的小麦亩产达到了1280斤。
“2020至2021年，我省继续在38个粮食主产县（市、区）整建制推进粮食绿色高质高效创建，重点实施优良品种示范推广、绿色高质高效标准化技术模式集成、节水节肥节药新设备新技术推广等。”省农业农村厅一级巡视员王登启说，从小麦生产来看，项目区优良品种实现全覆盖，绿色高质高效技术模式得到大面积推广，耕、种、管、收综合机械化率基本达到100%，全生育期实现节水20%以上，化肥、农药使用量减少10%。据测产，项目区内小麦平均单产681.6公斤，高出项目县平均水平20.8%。
放眼全省，济麦系列、山农系列、烟农系列、登海系列等一大批小麦、玉米高产稳产品种被选育推广，其中仅“济麦22”一个品种，推广面积就占到全省小麦面积的近三分之一，良种对粮食生产的贡献率达到47%。同时，以粮食绿色高质高效创建为抓手，普及推广了系列关键增产技术，加快推进全程、全面、高质、高效“两全两高”农机化，全省小麦耕种收综合机械化率达99.6%，基本实现全程机械化。
“从丰收在望到丰收到手，中间还有一段路要走。作为粮食田间生产的最后一个环节，机械化收获是‘颗粒归仓’的重要保障，必须要想方设法提高机收减损效率。”山东省农机技术推广站副站长、研究员陈传强说，要保证机具调整与使用维护，如拨禾轮的高度及转速与前后位置、脱离滚筒间隙、筛孔开度、清选风机风量等，农机手作业时要采取合理的作业速度、合适的割幅。
今年“三夏”期间，按照农业农村部统一部署，我省以“精细高效、提质减损”为主题，选取章丘、莱西、桓台、滕州、高密、兖州、肥城、齐河、郯城、东明等10个县（市、区），组织100名农机手开展小麦机收减损技能大比武。
减损就是增产。“据专家现场实测，10个小麦机收大比武赛场的平均机收损失率为0.857%，随机抽查地块平均机收损失率为0.97%，均低于2%的作业质量标准。今年我省小麦总产527.4亿斤，按小麦收获环节损失率（综合各县大比武和随机抽测数据）1%估算，比2%的作业质量标准低1个百分点，相当于挽回小麦损失近5.3亿斤。”省农业农村厅副厅长卜祥联介绍。
“给农业插上科技的翅膀”，山东认真贯彻落实习近平总书记的重要指示要求，深入实施“藏粮于技”战略，不断强化科技对粮食生产的支撑作用，粮食综合生产能力稳步提升。“十三五”期间，我省累计生产粮食5366亿斤，自2014年以来，连续7年稳定在千亿斤以上，为国家粮食安全贡献了山东力量。今年，山东夏粮总产量527.44亿斤、单产440.03公斤/亩，双创历史新高，为全年粮食丰收打下了坚实基础，为全省经济社会大局稳定提供了有力支撑。