【母亲河畔的中国】黄河口大闸蟹横行中秋餐桌,产学研一体擦亮26亿“金字招牌”
鲁网10月21日讯(记者 殷会丽)“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”东营市垦利区地处黄河入海之地,这里有广袤无垠的黄河三角洲自然保护区,星罗棋布的湖泊水库池塘,保护如初的原生态湿地,都为黄河口大闸蟹提供了天然优良的繁殖生长环境。
近日,鲁网记者走进黄河口大闸蟹产业园。河海交汇处繁育、生态湿地里生长的黄河口大闸蟹,与生俱来的自然禀赋,使其拥有比肩其他名蟹的底气和实力,并由此成为中国蟹文化不可或缺的符号元素。
园区门口,一只数米高的巨型大闸蟹雕塑矗立地面,其名“敢为天下先”。不少游客在这儿打卡拍照,与雄赳赳的大闸蟹合影留念。而它的身后,正是东营市垦利区省级现代农业园区的核心支撑项目,黄河口大闸蟹产业园。
“这里既是产业园,又是产学研于一体的旅游小镇,最大程度的展示黄河口大闸蟹的亮点。”讲解员介绍,该产业园是垦利区黄河入海文化旅游目的地功能服务配套区的核心区,占地面积3000亩,建筑总面积2.1万平方米,重点建设大闸蟹观光池塘、亲子体验区、美食餐厅、主题民宿、大闸蟹雕塑、大闸蟹科普馆、科研池塘等内容,计划总投资2亿元,打造一二三产融合的渔业新六产示范区,创建国家4A级旅游景区。
浓浓的稻米香、有趣的大闸蟹科普馆,还有益智体验小游戏......大闸蟹产业园充分融入文化旅游元素,依托大闸蟹养殖池塘,打造让游客放松身心的观光池塘、休闲池塘,满足游客拍照及休闲需求,依托亲自体验区、乡村振兴展厅、大闸蟹科普馆等,设计蟹宝宝领养、亲子钓蟹、益智小游戏等体验内容,延长游客停留时间。
处在黄河入海口的特殊地域,东营的另一大优势是丰富的黄河文化底蕴。黄河口大闸蟹与民俗文化、地域文化、黄河文化相结合,形成独特的黄河入海口文化和大闸蟹文化品牌。
不仅是文化旅游,产业园更重要的还是让农民“增产增收”。
黄河口大闸蟹是东营乃至黄河流域特有的名优水产品,获得中国农产品地理标志认证,入选“山东省十大渔业品牌”,蝉联“中国十大名蟹”。近年来,东营市采取一系列有力措施,促进黄河口大闸蟹产业提质增效,黄河口大闸蟹产业规模达10亿。
大闸蟹产业园配套了专业的直播设施,邀请网红直播销售大闸蟹,着力打造集科研、育苗、养殖、加工、电商、旅游于一体的全产业链发展格局。据预测,项目竣工后,将吸引当地群众就业200余人,季节性用工1万人次,惠及周边群众2000余人,预计年接待游客10万余人。辐射带动带动当地果蔬、交通、物流、电商、餐饮、住宿等行业的快速发展,将其打造成带动群众致富的支柱产业。如今,“南有阳澄湖,北有黄河口”,已经成了人们的共识。黄河口大闸蟹的品牌价值也是逐年升高,经第三方测评,2020年达到了26.12亿元。
近期,大闸蟹产业园又瞄准美食进行突破,把项目建设成“季季有主题、月月有活动”的东营市美食举办地,市民休闲集散地,不断满足游客餐饮需求,弘扬传承大闸蟹文化,让黄河口大闸蟹的“金字招牌”越擦越亮。