四月读书日,饮茶正当时——山东省图书馆举办“典籍里的茶韵人生”古籍沙龙

2023-04-24 12:11:15 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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 鲁网4月24日讯 饮茶之风在中国源远流长,经久不衰。文人墨客,吟咏唱和,将茶写入诗篇、绘入画卷、载入史册,留下了丰富的典籍。为揭示中国茶文化的发展,还原唐代行茶煎茶原貌,世界读书日当天,山东省图书馆历史文献部与尼山书院合作举办“典籍里的茶韵人生”古籍沙龙,20余名茶文化爱好者一同品茶、赏书。

  本次活动由山东省图书馆历史文献部杜云虹主任主持。山东省图书馆国学分馆任蒙主任专门介绍了“尼山茶韵——茶文化公益课堂”。

  活动现场

  赏书

  历史文献部胡培培博士分享“诗歌中的茶韵生活”,从历代文人咏茶诗歌中,探寻文人的茶韵生活。在古代,茶是士大夫、文人雅士争相唱和、吟咏的对象,著名的诗人白居易、卢仝、苏东坡等,都是极爱茶的人,仅苏东坡一生就做了一百多篇茶诗。通过茶诗可以看到古代文人以茶醒神、以茶疗疾、以茶会友,也可以看到古代文人闲适的生活、自然超脱的心境,茶成为文人雅趣必不可少的组成部分。

  胡培培博士分享“诗歌中的茶韵生活”

  一级茶艺师、一级评茶师、高级技师、少儿茶艺师资导师白晓香女士,带领大家品读陆羽的《茶经》,展示唐代饮茶技艺。

  白晓香女士解读《茶经》

  白晓香女士通过解读《茶经》,了解陆羽的身世经历及其倡导的饮茶精神,介绍了陆羽对茶文化的贡献,娓娓道来,引人入胜。随后,白晓香女士还原了唐代行茶煎茶的具体过程,并邀请参与者品鉴茶汤。

  炙茶

  碾茶

  投茶

  煎茶

  盛汤

  分茶

  品茶

  历史文献部马清源博士讲述了“古籍中的宋茶”,通过追溯文献记载,详细阐述宋茶与唐茶、日本抹茶、现代茶的不同,并介绍宋代的经典茶书。

  茶文化由唐发展到宋,与唐茶的粗犷相比,宋代的茶显现出一种细腻的美。鼎盛时期的宋茶代表是北苑贡茶,工艺繁复、制作精巧,但最终也因其价格高昂、重劳民力等原因,导致了它在明代的消亡。

  马清源博士讲述“古籍中的宋茶”

  本次活动通过文人诗赋中的茶韵人生、在茶香中品读了经典;通过品鉴茶汤,领悟了唐茶的魅力。也让我们对古代文人的茶香生活、对传统茶文化有了初步了解。

  更多的茶文化知识和体验,还请读者朋友关注尼山书院“尼山茶韵——茶文化公益课堂”,听老师们详细讲解。(本网记者)

责任编辑:张佳伟