山东枣庄以石榴为媒 发力“石榴＋”产业迈向百亿级

  中新网枣庄9月28日电 (吕妍 李明芮)时值金秋，走进枣庄市峄城区榴园镇冠世榴园，一棵棵石榴树连片成荫，一个个石榴在阳光下透着诱人的光泽，果农们来回穿梭在树木间，手持剪刀忙采丰收果。

  地处山东南部的枣庄市峄城区，东临沂蒙山区，西濒微山湖，京杭大运河穿境而过。由于土层深厚，加上常年气候温和，雨量集中，这里适宜石榴的生长、发育，已有上千年的种植历史。《峄县志》中曾记载，“其阳多榴，味甘，久藏不腐，贾数千里，居人世擅其利。”

  “峄城区是国内七大石榴主产区之一，石榴连片种植面积达10万亩，年产石榴约5000万公斤。”据枣庄市石榴研究院院长李志强介绍，该区有6200多户、2万余名农民从事石榴种植。2022年，石榴产业总产值达29.3亿元(人民币，下同)。

  图为石榴盆景园。孙慧 摄

  在冠世榴园，运输石榴的快递车络绎不绝。果农王倩告诉记者，近年来，预定石榴的外地消费者增多，线上配送方式越来越常见。“就我们一家园子而言，一次能采摘三五千斤，两三天就卖完了，一般销售到江浙沪等地区。”

  近年来，枣庄峄城把发展石榴产业作为推进乡村振兴的抓手，拉长石榴产业链条，打造石榴产业集群，积极发展石榴种养、精深加工、文旅康养、品牌化建设等全产业链新模式。

  记者走访发现，当地民众除种植石榴外，还从事石榴盆景盆栽制作、石榴衍生品的制作及加工等工作。该区石榴加工企业发展到30余家，产品主要有石榴汁、石榴酒、石榴醋、石榴茶、石榴蜂蜜、石榴化妆品、石榴煎饼等种类。峄城年产石榴盆景盆栽约20万盆，在园总量超过30万盆，产值5亿多元，从事石榴盆景产业人员达3500余人，制作的石榴盆景在国内外园艺博览会上获得特等奖、金银奖等大奖300余项。

  图为石榴种植户采摘石榴。孙慧 摄

  以文旅为代表的第三产业也是石榴产业链上的重要一环。峄城依托冠世榴园风景名胜区，打造了水起云墅民宿群、云深处飞行小镇、大理峪石榴融创园等一批休闲度假项目。赏石榴古园林、游中华石榴文化博览园、逛石榴产品黄河大集、评“石榴仙子”……近日在峄城区举办了2023石榴产业发展大会，石榴也成为了推动枣庄与世界联结的一张诚挚邀请函。

  大会期间，嘉宾们参加了赏非遗·看大戏·赶黄河大集活动，参观了石榴汁、北钛河陶瓷、石榴根雕、鲁笔等特色非遗产品展示展销活动，并观看专场文艺演出。在云深处研学康养基地内，嘉宾们还体验乡村特色美食，参加航空科普研学、马术培训、戏曲等体验活动，在秋高气爽的天气里感受石榴文化的魅力。在榴园镇朱村，嘉宾观看了由村民篮球爱好者开展的“村BA”比赛，在村民释放的热情中拥抱产业振兴激发的蓬勃气息。

  图为2023石榴产业发展大会现场。宋旭 摄

  枣庄市委书记张宏伟表示，石榴是枣庄最负影响的农业品牌和最具特色的城市名片，榴之魂源于人文之润、榴之美在于山水之间、榴之兴始于产业之变、榴之情系于政企之亲，要充分利用该市国家级石榴种质资源库，加快构建贯通育繁推、产加销、农文旅的全链条产业生态，进一步提升“冠世榴园”品牌影响力和美誉度，努力将“红石榴”打造成百亿级大产业。

  据悉，枣庄是中国七大石榴主产区之一，石榴是枣庄独具特色、优势和影响力的农业产业品牌。该市石榴种植面积达到12万亩，石榴产量超过1.2亿斤。