山东省儒商研究会德州联络处考察新入会企业
鲁网11月11日讯 近日,山东省儒商研究会德州联络处书记麻然华、主任刘阿平到联络处七工委新办地点看望会员,考察调研部分申请入会的企业。德州倚品扒鸡有限公司总经理汪延凤、德州市莘勤建筑工程有限公司总经理王晓林、德州市君豪大酒店负责人张希君分别介绍了各自的生产经营情况,刘阿平主任介绍了加入儒商研究会的责任和义务,麻然华书记对会员积极参加活动等提出了明确的要求。
随后大家前去考察倚品扒鸡经销场地——扒鸡主题服务区(德州服务区东区)。
该服务区坐落于京台高速 K318 公里处,地处山东对接京津冀的前沿枢纽,是国内首家以地方美食命名的特色主题服务区,素有“山东北大门”之称,也是面向京津冀展示德州运河文化与扒鸡非遗美食的重要窗口。服务区按照景区化理念升级打造,深挖三百余年德州扒鸡非遗文脉,将扒鸡文化、运河文化底蕴融入空间设计。同时配齐停车、充电、母婴室、家庭卫生间等暖心配套设施,满足司乘人员“吃、购、憩、赏”全方位需求。
服务区以扒鸡业态为核心,深度挖掘德州扒鸡三百余年传承历史与非遗制作技艺,业态布局以正宗德州扒鸡旗舰体验为核心,设有扒鸡文化展示区、工艺体验展厅,直观呈现五香脱骨扒鸡代代相传的匠心技艺,结合扒鸡现场卤制,汇集齐鲁特产、鲁味小吃、品牌餐饮、精品商超与直播体验空间,兼顾休憩、补给、购物、文化打卡多重功能。立足京台高速交通枢纽,以匠心传承为内核,集美食体验、特产展销、休憩服务、文化打卡于一体,融合大运河文化、德州本土人文,打造沉浸式扒鸡文化空间,设置文化墙、工艺展示、品牌体验馆,讲述扒鸡的起源、传承与发展。是对外展示德州城市形象、传递鲁味风情的交通文化窗口,让八方旅客于旅途邂逅地道德州风味。
服务区坚持匠心为本、服务为先,以美食为纽带,传齐鲁风味,承大德匠心,打造“旅途服务 + 非遗美食 + 运河文化”一体化特色服务区,跳出传统服务区单一补给功能,变交通驿站为文化驿站,把德州味道、德州故事送往南北,让过往司乘在旅途之中,品味地道德州,感受齐鲁温情 。成为高速线上一张鲜活靓丽的德州名片。今年中秋国庆双节,服务区日均车流量达2.8万辆,日接待过往旅客超5万人次,餐饮零售销售额达300余万元。(通讯员 赵慧)