济宁市任城区阜桥街道新刘庄社区开展“粮安万家·网格倡节约”主题宣传活动

  鲁网10月10日讯 为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统，坚决杜绝餐饮浪费行为，营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚，近日，济宁市任城区阜桥街道新刘庄社区组织网格员深入辖区沿街商铺开展“粮安万家·网格倡节约”主题宣传活动，引导餐饮经营商户和消费者珍惜粮食、文明就餐。

  活动中，网格员对辖区内各类餐饮店、小吃店进行逐一走访排查与宣传引导。网格员走进店内，与商铺负责人面对面沟通交流，耐心讲解粮食安全的重要意义、餐饮浪费的不良影响以及勤俭节约的文明理念。针对餐饮行业食材采购、菜品制作、顾客就餐、剩餐处理等关键环节，网格员向商户积极倡导科学备餐、按量做菜、杜绝后厨食材浪费的经营方式，建议商家主动提醒顾客适量点餐、按需取餐，推行小份菜、半份菜、拼盘菜，为消费者理性消费提供便利，从源头减少餐饮浪费。

  同时，在商铺显眼位置张贴节约粮食宣传海报，发放文明就餐倡议书，积极普及节约粮食知识，引导广大群众树立“光盘光荣、浪费可耻”的消费理念，主动摒弃铺张浪费、大操大办、过量点餐等不良习惯，自觉践行光盘行动。辖区商铺经营者纷纷表示，将积极响应号召，主动承担社会责任，在日常经营中践行节约理念，主动引导顾客合理点餐，带头杜绝餐饮浪费，争做勤俭节约、文明经营的示范商户。

  一粥一饭，当思来之不易。此次宣传活动，进一步提升了辖区餐饮商户和居民群众的节约意识，有效推动文明餐桌理念深入人心。下一步，阜桥街道新刘庄社区将持续常态化开展节约粮食、文明新风系列宣传活动，持续深化移风易俗工作，引导辖区商户、居民共同参与制止餐饮浪费行动，让勤俭节约成为社区新风尚，共同营造绿色健康、文明和谐的辖区环境。（通讯员 张驰）