齐鲁万象新 | 一颗“小石榴”，撬动45亿“大产业”！

  鲁网10月22日（记者 李海婧 摄影记者 张超 谢宜华）深秋时节，枣庄峄城的榴园红了。

  10月22日，“齐鲁万象新——‘返故乡·看发展’网络名人山东行”活动走进枣庄峄城中华石榴文化博览园与王老吉大健康产业园，见证一颗小小的石榴，如何发展成如今年产值45亿元的富民产业。

  从“一粒种”到“资源库”

  走进中华石榴文化博览园，最先撞进眼里的是满园的石榴树。这里是国内唯一以石榴为主题，融种质保护、科研创新、文化博览、生态研学于一体的主题园区。

  在中华石榴文化博览园，保存着来自国内外的543份石榴种质资源。作为国内唯一的国家级石榴种质资源库，这里承担着品种保存、选育和推广的重要任务，已培育出国家审定良种1个、省审定良种6个、林草植物新品种12个。

  其中，“秋艳”石榴就是典型代表。与部分传统品种相比，它具有抗裂果、耐贮藏、风味浓郁等特点，可以减少裂果造成的损失，提高商品果比例。枣庄石榴科研人员此前发表的研究，也将抗裂果和晚熟耐贮列为北方石榴品种选育的重要方向。

  园内还有一座中国石榴博物馆——国内首家石榴专题博物馆，建筑面积2000平方米，分上下两层。一层讲石榴文化，从西汉匡衡引石榴回乡的传说，讲到峄城两千年的栽培历史；二层讲石榴科技，品种、分布、栽培、营养、加工利用，一应俱全。

  配套的良种采穗圃、繁育示范田，则持续向外输出优质种苗和种植技术，带动周边石榴标准化种植。春天榴花似火，秋天硕果满枝，这里也是鲁南知名的生态观光和研学好去处。

  从种质资源到文化博物馆，从培育良种到良种推广，这225亩地，把一颗石榴的过去、现在和未来都装了进去。

  一瓶石榴汁的“硬功夫”

  走进王老吉大健康产业园里，石榴鲜果正经历神奇蜕变：鲜果通过多道工序，变成石榴汁、石榴酒、石榴参饮等产品。

  与广药集团、韩国正官庄等国内外龙头企业的合作，正在帮助枣庄高速拓展石榴加工产业的产品空间。当地现有石榴深加工领域覆盖食品、饮品、保健品、化妆品、工艺品等系列产品，新开发石榴功能饮料、石榴化妆品、石榴酵素、石榴酒等产品。另有石榴巧克力、石榴洗衣液、石榴牙膏、石榴植物蛋白等新品陆续上市，石榴精油即将上市。

  “产业园将打造饮品、果酒、化妆品、大健康产品4个生产基地；建设产品研发、电子商务、综合检测3个中心，实现营业收入5亿元，助推全区石榴产业迈上百亿台阶。”产业园相关负责人介绍。

  在峄城，石榴产业早已不只是“种和卖”。上游聚焦种苗繁育，中游发力精深加工，下游打通冷链物流和品牌营销，目前，峄城石榴全产业链产值达45亿元。

  从一粒种质到一瓶果汁，从一座博览园到一个产业园，小石榴成为串联起多地共富的“黄金纽带”，为特色产业带动共同富裕提供了可借鉴的“枣庄答案”。