农业总产值率先超万亿元，为什么是山东

　　□ 本报记者 毛鑫鑫 赵小菊

　　10190.6亿元！1月20日，山东省统计局传来喜讯：经国家统计局确认，2020年山东农业总产值在全国率先迈上万亿元新台阶。

　　在并不安稳的2020年，山东作为全国农业发展的“排头兵”，以连续7年站稳5000万吨台阶的粮食总产、连续6年超过8000万吨的蔬菜产量，给了全省、全国人民一个充实的“粮袋子”、安稳的“菜篮子”。

　　手中有粮，心中不慌。在全国GDP突破百万亿元的历史节点，山东农业总产值首超万亿元，展现的是端稳中国饭碗的底气，折射的是传统农业在新时代焕发的勃勃生机。

　　万亿元！来之不易，意义重大

　　1月19日上午，从兰陵县出发的2000箱15吨爱心蔬菜运抵河北石家庄高新区，参与运输的车主之一李锋，早在2020年2月就曾满载一车蔬菜驰援湖北武汉。从湖北到河北，在抗击新冠肺炎疫情中，山东总是将最新鲜的蔬菜第一时间送至最急需的地方。这体现了山东人的情谊，更源自农业大省的底气。

　　“在全国稳产保供大局中，山东的作用举足轻重。”省农业农村厅副厅长褚瑞云说。面对新冠肺炎疫情冲击，2020年山东农业取得这样的成绩，来之不易，意义重大。

　　省统计局农村处副处长张秋菊介绍，这10190.6亿元农业总产值，细分来看，包括5168.4亿元的种植业产值、214.2亿元的林业产值、2571.9亿元的牧业产值、1432.1亿元的渔业产值，以及804.1亿元的农林牧渔专业及辅助性活动产值。

　　“在山东，并非是农林牧渔中某个产业非常突出，某些产业较为落后，而是产业结构协调、合理，各产业发展相对均衡。”褚瑞云表示。

　　习近平总书记在山东视察时指出，农业大省的责任首先是维护国家粮食安全。在新冠肺炎疫情冲击下，国际粮食市场波动加剧，粮食安全重要性更加凸显。作为产粮大省，山东抓住种子和耕地两个“要害”，去年粮食生产实现“夏增、秋增、全年增”，总产量达到5446.8万吨，连续7年站稳千亿斤台阶；粮食亩产达到438.5公斤，再创历史新高。

　　作为全国最大的“菜园子”，面对去年年初的生产、流通、消费全环节受阻，山东多部门齐抓共管，将种子种苗、农药、肥料、农膜等物资，纳入应急运输绿色通道，全年蔬菜播种面积2231.0万亩，比上年增加35.0万亩；亩产3780.7公斤，增加55.7公斤；蔬菜总产量8434.7万吨，增加253.6万吨。

　　新冠肺炎疫情叠加非洲猪瘟影响，去年山东像抓粮食生产一样抓生猪生产，较之上年末，全省生猪存栏增长34.8%，能繁母猪存栏增长55.0%，迅速提升至接近常年水平。

　　在全国农业大盘子中，山东生产了约占全国8%的粮食、11%的水果、12%的蔬菜、13%的水产品，而这些，是山东用约占全国6%的耕地和1%的淡水生产的。

　　万亿元！靠牢固基础，靠科技赋能

　　从2016年的9075.60亿元，到2017年的9140.36亿元，到2018年的9397.39亿元，再到2019年的9671.67亿元，最终在2020年实现过万亿元。突破性成就的背后，是经年不停的进取。

　　“全国农业看山东”。放眼历史，山东在贸工农一体化、农业产业化经营过程中形成的“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”，在全国起到了示范引领作用。进入新时代，山东下实功、出实招，坚定扛起农业大省责任，一步一个脚印向前迈进。

　　为确保粮食等重要农产品生产供给，山东坚持藏粮于地、藏粮于技，划定粮食生产功能区和棉花生产保护区5650万亩，累计建成高标准农田6113万亩。

　　“得益于高标准农田建设，去年我们村的小麦每亩增产了200多斤。”聊城市东昌府区梁水镇孟庄村党支部书记陆宪富说，现在村里麦田成方连片，新打了18眼机井，配套节水管道7100米，解决了浇水用地的问题。

　　山东农业总产值的跨越，得益于插上了科技的翅膀。围绕“增产、提质、高效、绿色”，山东瞄准关键环节和“卡脖子”技术强化科技攻关，全省农业科技进步贡献率已由2016年的61.8%提高到目前的64.56%。赤霉病被称为小麦“癌症”，可导致减产10%-20%，重病田可致绝收，但相关研究全球鲜有突破性进展。去年4月，国际顶级学术期刊《科学》在线发表山东农业大学孔令让团队的科研成果，首次从小麦近缘植物中克隆出抗赤霉病基因，为解决这一世界性难题找到了“金钥匙”。就在1月20日，“科学家找到小麦‘癌症’克星”入选由中国科学院院士和中国工程院院士投票评选的2020年中国十大科技进展新闻。

　　产量实现大突破，种子十分关键。小麦品种“济麦22”连续9年成为全国第一大品种，“山农28”刷新全国冬小麦单产纪录，登海玉米品种多次创下全国夏玉米高产纪录，茄果类、西甜瓜等设施蔬菜自主品种占比达83%……山东不断壮大现代种业，全省主要农作物良种覆盖率达到98%以上，良种对粮食增产的贡献率达到47%。

　　新型农业经营主体不仅是现代农业的发展主体、主要农产品的供给主体，同时还是社会化服务的主体。山东已有家庭农场8.28万户、农民专业合作社22.41万家、年销售收入500万元以上的农业龙头企业过万家、各类社会化服务主体13.6万家，这支“主力军”在提升农业规模化经营水平、端牢中国人的饭碗方面发挥了积极作用。

　　万亿元！是量的突破，更是质的提升

　　如今，山东农业不仅“科技感”更强，还越来越“时尚”。

　　在寿光，种菜更加智慧和“新潮”：菜农通过手机，就能随时看到大棚里的温度、湿度等数据，进行遥控卷帘、放风、浇水等作业。从最初的“土棚子”到现在的“云棚”，寿光蔬菜大棚已历经7代，80%以上的新建大棚采用了智能温控、水肥一体化等新技术。

　　不仅是生产设施更加现代化，全国蔬菜质量标准中心落户寿光，从种苗到餐桌的全产业链标准，正在从蔬菜之乡输出到全国，助力实现蔬菜高质量、高品质、高颜值。

　　寿光蔬菜走向高质高效之路，是山东积极推进农业由增产导向转向提质导向的缩影。农业总产值过万亿元，不仅是量的突破，更是质的提升。

　　标准决定质量。山东突出构建与质量兴农、绿色兴农相适应的农业地方标准体系，目前，全省农业地方标准和技术规程达到2600项，省级农业标准化生产基地达到1309家。

　　“消费者在购买苹果时，只要掏出手机扫一扫二维码，就能了解该产品的详细信息，真正实现可追根溯源，苹果质量有了保证。”莱州市琅琊岭小龙农产品农民专业合作社理事长王景波说，通过使用食用农产品合格证，曾经销售难、价格低的苹果一跃成为网红产品，电子订单纷至沓来。

　　寿光蔬菜、金乡大蒜、章丘大葱、沾化冬枣、栖霞苹果……越来越多山东农产品品牌家喻户晓。近年来，山东全面提升农业品牌形象，打造“齐鲁灵秀地、品牌农产品”整体品牌，全省知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌分别达到60个和500个，17个品牌入选中国农业品牌目录，数量全国第一。品牌建设，大大提升了山东农产品市场竞争力和溢价水平。

　　位于广州市的粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊农品展示交易中心，集中展示了潍坊最具代表性的名优特色果蔬产品。如今，在京津冀、长三角、粤港澳大湾区，越来越多的山东农产品摆上百姓餐桌。

　　不仅畅销国内，山东农产品还出口约120个国家和地区，2020年出口1257.4亿元，连续22年领跑全国。

　　“‘万亿元’这个数据沉甸甸的，意味着更大的责任与担当。”褚瑞云表示，站在新的起点上，山东将深入贯彻落实习近平总书记“打造乡村振兴的齐鲁样板”的重要指示要求，发挥农业大省优势，扛牢农业大省责任，给农业插上科技的翅膀，深入推进农业供给侧结构性改革，促进农业转型升级，加快实现由农业大省向农业强省的跨越。