2024好网民·在山东|《山东味道》主创团队：用影像还原味觉，讲好山东故事

  山东省大型网络美食文化纪录片《山东味道》主创团队，始终坚持唱响时代主旋律、传播网络正能量，着力为共建共享网上美好精神家园贡献自己的力量。

  近三年来，《山东味道》主创团队走遍山东各个城市、乡村探寻齐鲁大地风土民情，记录山东特色美食文化，将山东特色美食与齐鲁人文嫁接，通过“讲好故事，打好品牌”，以美食为媒介，串联起城市历史、人文、地理等纵深元素，以美食的味道，解析城市味道、城市气质，深度挖掘、展示城市之美、味道之美以及城市与环境、人与社会的和谐之美，共同奔赴一场齐鲁大地上的饕鬄盛宴，打造山东美食文化标志性品牌。

  截至目前，《山东味道》已连续在腾讯视频纪录片频道完成了三季精彩内容的播放（第一季于2022年2月8日开播、第二季于2023年3月20日开播，第三季于2023年10月18日开播）。

  《山东味道》是首部在腾讯视频上线的山东本土美食纪录片，纪录片的成功开播，填补了山东在全国头部媒体平台美食纪录片缺位的空白，并以A+级的水准，当季美食纪录片排名第一的优秀成绩，赢得了社会各界的广泛好评和全网的极大关注，截至目前播放量已达3000万，对提升山东形象、传播山东文化、树立“美食山东”品牌形象起到了巨大的推动作用。

  齐带山海，膏壤千里。山东是文化大省，也是物产大省，2500年的儒家思想奠定了山东“食不厌精，脍不厌细”的饮食取向，丰富的食材也激发了山东烹饪技法的多样，汇成了齐鲁美食的洋洋大观。《山东味道》以城市或食材为划分，以美食带动城市人文，深入挖掘城市的食味故事和特色文化，用美食塑造了丰富多彩、特色多元的城市形象，用最具地域代表性、最具市井烟火气、最具人物故事性的特色美食，展现齐鲁大地不同地域文化背景下的饮食喜好，品味美食背后的苦辣酸甜与喜乐悲欢的百态人生，记录每一个为生活和未来默默打拼的身影，勾勒出每一位平凡奋斗者的幸福生活。用影像还原味觉，把每一道具有家乡味道的地方菜，变成了家乡城市的新IP。（作者：王可儿）

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