鸡蛋价格一路下跌 吃鸡蛋比吃青菜还实惠

2017-02-12 15:50:00 来源:牡丹晚报 大字体 小字体 扫码带走
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  “现在鸡蛋真便宜,吃青菜还不如吃鸡蛋实惠呢。”最近不少人都有这种感觉。记者调查发现,春节后,鸡蛋价格一直维持在2.7元/斤左右。鸡蛋零售商、运输商和养殖户都表示,这些年来还是第一次碰到鸡蛋价格如此低的情况。因为鸡蛋价格便宜,销量很好,不少超市用鸡蛋做促销商品吸引顾客上门。而鸡蛋价格一路下跌,让养殖户苦不堪言,春节前养殖户就进入赔钱经营阶段,更有养殖户因鸡蛋一直低价而被迫关门。

  63岁的杨书关在菏泽开发区已经养了25年的鸡,目前存栏量1万只。2月8日当天,他卖出的鸡蛋批发价为每斤2.3元。“我从1992年养鸡,20多年来还是第一次赔钱经营。”杨书关说,最近10年时间里,鸡蛋价格从没有如此之低。

  记者从市物价局官方网站上获悉,2月6日,菏泽市鸡蛋均价在每斤2.73元,而巨野、鄄城的价格为每斤2.5元。杨书关说,养鸡20多年来,鸡蛋价格一直不错,2014年前后上涨幅度很大,不少人开始养鸡,结果造成蛋鸡存栏量高、鸡蛋价格一度下滑的局面。自去年11月份开始,鸡蛋价格持续下跌,临近年关每斤鸡蛋的批发价格基本在2.1元左右。

  鸡蛋价格一度走低,让养殖户的日子很难过。现在杨书关的养殖场有一万只鸡,每天产蛋1000斤,而每天需要饲料2000多斤,每斤鸡蛋的成本在2.7元左右,这只是包括饲料、鸡苗、电、防疫等费用,还不包括人力。“现在一天送出去1000斤鸡蛋,就亏损500元,赔钱也得卖,不卖赔得更多。”杨书关说,尽管这两年玉米和豆粕的价格有所下降,但鸡苗的价格一直上涨。杨书关算了一笔账,从鸡苗养到产蛋需要近5个月的时间,而这五个月里每只鸡的投入成本最少25元,一只鸡能产蛋一年,一年后需淘汰换新鸡。对于老养殖户来说,养鸡的成本基本平稳,但现在鸡蛋价格如此低,养殖户守着成筐的鸡蛋也高兴不起来。

  养鸡是又脏又累的活,杨书关每天早晨5点起来加工饲料,他的妻子负责喂鸡、清理鸡粪,两人从早忙到晚,不敢松懈。尽管鸡蛋价格低,老两口也是在养殖场里度过的春节。“别说赚钱了,够本也行啊。”杨书关说,尽管现在处于赔钱状态,但他丝毫不敢放松,如果鸡养不好不产蛋,他会赔得更多。

  现在鸡蛋价格低,让不少市民尝到了甜头。记者在超市和一些零售店看到,不少市民大量选购鸡蛋。记者调查发现,鸡蛋的零售价格在2.7-2.9元不等,销量一直很好,更有不少大型超市把鸡蛋作为促销商品,吸引顾客上门。从事鸡蛋运输10多年的杨建告诉记者,他每天向菏泽城区茂业百货、三信超市、佳合超市等多家超市供货,供货量在4000斤左右。

  “鸡蛋作为餐桌上必不可少的食物,价格低消费者很高兴,但苦的是养殖户,部分新养殖户很难支撑低迷期而被迫关门。”杨建说,近几年鸡蛋价格稳定,不少养殖户扩大养殖规模,增加存栏量,造成鸡蛋供大于求的局面。一些养殖户想淘汰鸡,但老鸡价格低又不舍得卖,结果造成现在不少养殖户陷入两难境地。

  杨书关说,这种低价情况如果再持续两三个月,不少新近养殖或者规模较小的养殖户会被迫关门。

责任编辑:宋莉