重拳出击 泰山区双龙幼儿园因食品安全问题被罚款10万元
鲁网9月12日讯(见习记者 曹汉)记者从泰安市公安局泰山区分局微信官方公众号“泰山警方”今天发布的警情通报中获悉:近日,有家长向有关部门投诉泰安市泰山区双龙幼儿园食堂内发现部分食材存在变质、发霉等情况;9月11日,泰安市泰山区市场监督管理局、泰安市公安局泰山区分局经过调查取证后,对该园处以罚款10万元、相关人员处以行政拘留等处罚。
据了解,2019年9月6日14时46分、20时06分泰安市泰山区市场监督管理局、泰安市公安局泰山区分局分别收到投诉和报警:泰山区双龙幼儿园食堂使用霉变食材制作食品。泰山区高度重视,对此情况进行了调查取证。
调查人员对该园食堂现场及正常使用的17种食材进行了查封,其中部分干红枣已经发霉变质;另外16分检品中,生物毒素、农药残留等66项指标均符合国家标准。
此外,家长向调查人员提供过期排骨鲜精一袋、发霉面叶1包、有异味的猪肉馅1份、有白色斑点的猪腿肉及色泽发黄的西兰花、带有飞蛾的大米照片等物证,经过调查人员的核实、甄别,并未发现上述物品直接用于食品加工的证据。同时,调查人员针对4家该园食品原料供货商进行追溯调查,均证照齐全。
经过调查,该园未严格落实《中华人民共和国食品安全法》规定的主体责任,泰山区市监局根据相关规定,对该园进行立案查处,给予该园警告、罚款十万元处罚、并责令整改。公安局泰山区分局分别对园长滕某、采购员周某处以行政拘留十日,厨师陈某、李某行政拘留八日,并均处以罚款五百元处罚。
责任编辑:王丽雪
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