好品山东丨好品山东再添山东好品 “草莓西红柿”上市后火速出圈

  近日，在位于青岛即墨移风店镇的青岛地平线蔬菜专业合作社员吴成馥的大棚里，一颗颗“草莓西红柿”枝上缀满了果实，碧绿的枝叶间，西红柿陆续成熟。粉红的西红柿，散发着阵阵香味，让人垂涎欲滴。

  “草莓西红柿”是2021年青岛地平线蔬菜专业合作社联合青岛农业大学研究的新品种，吴成馥的大棚里种植的是第一批。“草莓西红柿”底部有一小圈绿纹，带有青肩，看起来像草莓，故命名为“草莓西红柿”。

  由于“草莓西红柿”是第一年种植，为保证结果率高，果肉鲜美，青岛地平线蔬菜专业合作社会定期安排技术人员进社员大棚指导。种植“草莓西红柿”需要把水和养分定量，精准施有机肥。到西红柿生长的中后期，还要求适当减少水分供给，保证西红柿的甜度不流失。

  “‘草莓西红柿’颜色粉红、口感酸甜，特别适合鲜食。昨天刚发了果实成熟的朋友圈，就吸引了许多顾客询问购买。”吴成馥说，“草莓西红柿”采摘期一直能到五月份，他们后续会开展采摘业务，让顾客们现吃现摘，品尝到最新鲜的果肉。

  据了解，青岛地平线蔬菜专业合作社自2008年成立至今先后引进了西红柿、黄瓜、青椒和叶类蔬菜等新品种近60个，新技术20多项。合作社推广的“品种引进—试验示范—培训技术—辐射带动”模式，带动社员增收。2021年起，青岛地平线蔬菜专业合作社借助移风店镇种业快速发展优势，联合农业大学自主研发新品种，逐渐形成研、育、产、供、销一体化发展模式。