好品山东丨依托“合作社+农户”产业模式 “小蘑菇”助民走上致富路

  临清市尚店镇西荆林村蘑菇专业合作社大棚内，一排排蘑菇生产种整齐地摆放，棚内菇农们正有说有笑的采摘蘑菇，脸上洋溢着幸福的微笑……

  “今年以来，西荆林村新建设了蘑菇大棚，种植蘑菇已经成为群众认可的致富之路，大家参与进来共同致富的热情非常高，我也会倾尽自己所能，帮助大家提高蘑菇种植产量，大家一起挣钱，”乔培林笑着说。

  乔培林，是尚店镇的蘑菇种植专家，有着30余年的蘑菇种植经验。二十世纪八十年代起，乔培林便专注于平菇种植、品种优化，经过多年摸索，乔培林掌握了F3级母种留存、原种和生产种扩繁、生产包制作的全部环节，从源头上降低了种植成本，实现了生产种的自给自足。并在此基础上实现生产种的外销，尚店优良平菇生产种销往山东德州、河南商丘及云南贵州等多个省市地区。2019年，乔培林荣获“聊城市食用菌先进工作者”、“聊城爱心菇农”等多项荣誉称号。

  一人富了不算富，大家富了才是富。乔培林在自身发展起来的同时，又手把手向周围群众提供生产技术指导，带动周围村平菇大棚生产。在他的带领下，尚店镇司洼村、西荆林村等地陆续发展起蘑菇大棚产业，带动了周围群众的增收。

  2020年，在尚店镇党委的帮助指导下，西荆林村党支部书记杨海洪将中央扶持的50万元作为2020年建设蘑菇大棚建设专项资金，建设蘑菇大棚7个，依托“合作社+农户”的产业模式，由西荆林村党支部领办蘑菇专业合作社，预计利用三年时间，进行土地流转，到2023年建设蘑菇棚100个，形成初步规模，成立蘑菇交易市场。种植蘑菇大棚的村民加入合作社，由合作社统一提供蘑菇种植技术、基料和销售渠道。

  “我现在一天就能拿到八九十块，算下来一个月能有2000多块钱哩。”西荆林村54岁的贫困户郭子海一边采摘一边笑着说。合作社的成立，不仅促进了产业的发展，还实现了当地村民在家门口就业增收。

  截至目前，尚店镇共有蘑菇大棚123个，其中司洼村奎源种植农场占地面积120亩，总投资300余万元，现有蔬菜温室大棚47个，西荆林蘑菇大棚40个，尚店村16个，苇园村4个，南辛庄16个。司洼村目前是山东省单体规模最大的食用菌种植基地。自产平菇盛销青岛、潍坊、德州、济南等省内城市，辐射地区逐步拓展至河南商丘及东北地区，最远出口到欧洲，登上千家万户家中餐桌。